Jadłospis
Podstawowe alergeny pokarmowe:
1. Jaja i produkty pochodne
2. Ryby i produkty pochodne
3. Mleko i produkty pochodne
4. Seler i produkty pochodne
5. Zboża zawierające gluten
6. Mięczaki
7. Musztarda
9. Orzechy
10. Ziarno sezamowe
11. Skorupiaki
12. Soja
13. Dwutlenek siarki (używany jako substancja antyutleniająca i utrwalająca, obecna np. w owocach suszonych ,winie ,przetworzonych ziemniakach
Wszelkich informacji na temat udziela intendent
